С 15 июля стартует эксперимент по цифровой маркировке молочной продукции

Это следует из нового постановления правительства. Эксперимент продлится по 29 февраля 2020 года. В рамках данного мероприятия будут маркировать средствами идентификации отдельные виды молочной продукции. Среди них: - молоко и сливки; - йогурт и кефир; - сливочное масло; - сыры и творог; - мороженое. Поучаствовать в эксперименте смогут: - производители и импортеры указанных товаров; - оптовые и розничные продавцы; - организации, оказывающие услуги питания. Направить заявку на участие можно на сайте системы "Честный знак". Предполагается, что цифровая маркировка будет связана с системой "Меркурий": прослеживать молоко от фермы до завода будет "Меркурий", а "Честный знак" - от завода до покупателя. По словам представителя отрасли, эксперимент позволит отработать техническое решение маркировки, оценить ее влияние на бизнес-процессы, а также оптимизировать затраты на ее внедрение. Отметим, обязательная цифровая маркировка молочной продукции пока не предусмотрена.